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Habe den Chef Alexander Stephan zufällig in Wien auf der BBQ Messe kennen gelernt. Der erste Eindruck war der Knaller! Richtig cooler Typ mit einem extremen Fachwissen. Man merkt sehr schnell wie sehr er seine Wagyu Rinder und die damit verbundene Arbeit liebt. Aber als ich das erste Mal sein Fleisch sehe, ist es um mich geschehen! Perfektion pur. Vor allem die Vielfalt an seinen Cuts ist enorm. Seit dem gibt es nur noch Stephans Farm. Seine Burger Patty’s sind ein Traum.
In diesem Sinne WHO THE FUCK IS MC …
Ich bestelle definitiv wieder 🙂
Als wir zum ersten Mal bestellt haben, ich und meine Familie sind so ein Fan von eurer Fleisch geworden.
Wir kommen aus Japan und wir freuen uns sehr dass wir solche leckeres Wagyu auch in Deutschland genießen können.