Wagyu – Suppenknochen
Bei unseren Suppenknochen vom Wagyu erhältst du Markknochen, Sandknochen sowie Fleischknochen.
Die Knochen werden geschnitten und anschließend sofort eingefroren.
Zu Recht sind Knochen in den Küchen aller Welt sehr beliebt.
Egal ob Suppe, Eintopf oder als Grundlage für Jús und Saucen sind Rinderknochen ein heißbegehrter Geschmacksgeber.
Die allseits bekannte und beliebte Kraftbrühe hat ihren Namen dank der darin verarbeiteten Rinderknochen.
Denn die Knochen geben der Suppe die Kraft und den Körper im Geschmack.
Rinderknochen geben dem Gericht nicht nur den hervorragenden Geschmack, sondern sind auch gesund.
Sie enthalten wichtige Mineralstoffe (wie Magnesium und Kalcium) sowie Proteine (Kollagen).
Aber nicht nur für Suppen sind die Knochen vom Rind hervorragend geeignet.
Auch dem Gulasch, Eintöpfen oder verschiedenen Schmorgerichten gibt der Rinderknochen zusätzlichen Geschmack.
Durch das enthaltene Kollagen werden Saucen und Jús noch geschmeidiger und geschmackvoller.
Die Verwendung von den Knochen unserer Wagyurinder verleihen dem Gericht noch das besondere Etwas.
Noch mehr GESCHMACK … noch mehr ELEGANZ … noch mehr GENUSS in jedem Gericht.
Zaubere dir eine Gaumenfreude und teile uns deine Erfahrungen gerne mit!
Alle Rezepte findest du unter:
https://www.stephan-farm.com/category/rezept/
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