Wagyu Roulade

(1 Kundenrezension)

 20,80 inkl. MwSt.

 4,00 / 100 g


1 Pkg. Wagyu Schnitzel
2 Stück pro Packung

Unsere Schnitzel haben ein
Gewicht zwischen 400 und 520 Gramm

Der angegebene Gesamtpreis basiert auf einem Gesamtgewicht von 520 Gramm.
Die Abrechnung der gelieferten Ware erfolgt auf Gramm genau
bei Rechnungslegung!

**** ACHTUNG Tiefkühlware
bei angetautem Zustand, im Kühlschrank bei 4 Grad, 10 Tage haltbar

Vorrätig

Produkt enthält: 520 g

EAN: SFDA000039 Artikelnummer: 0000039 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , , , ,
Stephan Farm

Beschreibung

Roulade Wagyu
Stephan Farm

Wagyu Roulade, ein Hochgenuss!

Wagyu Roulade / Wagyu Schnitzel

Unsere Rouladen schneiden wir aus dem so genannten Tafelstück vom Wagyu Rind.
Das Tafelstück liegt im hinteren Bereich des Rindes direkt neben dem Tafelspitz.

Es ist generell ein etwas mageres Teilstück beim Rind und wird in der traditionellen Küche gerne als Siedefleisch verwendet.
Auf Grund der Struktur des Fleisches und beim Wagyurind auf Grund der vorhandenen Marmorierung, eignet es sich hervorragend als Schnitzel oder Roulade.

Die Wagyu Roulade ist der Geheimtipp für jeden, der dieses traditionelle Stück des Rindes mit richtig gutem Geschmack genießen möchte.

Die feine Marmorierung sorgt für die Saftigkeit und den ausgezeichneten Geschmack.

Wir schneiden unsere Rouladen in optimaler Dicke und im Butterfly-Schnitt (Schmetterlingsschnitt), sodass sie die perfekte Größe für diverse Zubereitungsmöglichkeiten haben.

Ein klassisches Gericht mit der Eleganz des Wagyus – unbeschreiblich!

Unsere Wagyu Rouladen sind von so hervorragender Qualität, dass sie auch butterzart werden, wenn Sie nicht ausgiebig geklopft werden.
Zartrosa gebraten sind sie ebenso ein Hochgenuss wie in der klassischen Zubereitung.

ein Tipp von uns:
Das Wagyufleisch sollte vor der Zubereitung Zimmertemperatur aufweisen.
Daher empfehlen wir das Stück im Kühlschrank aufzutauen und ca. 1 Stunden vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank zu nehmen.

Zaubern Sie eine Gaumenfreude und teilen Sie uns Ihre Erfahrungen bitte mit!

Alle Rezepte finden Sie hier:
https://stephan-farm.com/category/rezept/

Mehr Bilder und Infos gibt es auf unserer Facebook oder Instagram Seite.

Genuss ist eine Lebenseinstellung!

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1 Bewertung für Wagyu Roulade

  1. Herbert Geiermann

    Rouladen sind schon eine Klasse für sich, mit Wagyu jedoch viel besser, saftiger und zarter!

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