Wagyu Top Round Steak

geprüfte Gesamtbewertungen (2 Kundenrezensionen)

 10,78 inkl. MwSt.

 4,90 / 100 g


1 Stk. Wagyu Top Round Steak

  • Special Cut vom Wagyu Rind.
  • perfektes Minutensteak
  • feine Struktur
  • angenehmer Biss
  • perfekt medium gebraten

Unser Top Round Steaks hat ein
Gewicht von 180 bis max. 220 Gramm

Der angegebene Gesamtpreis basiert auf 1 Stück mit einem Gesamtgewicht von  220 Gramm.
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Vorrätig

Produkt enthält: 220 g

EAN: SFDA000033 Artikelnummer: 0000033 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , , , , ,

Beschreibung

wagyutoproundsteak
Stephan Farm

Top Round Steak, ein Hochgenuss!

Das Wagyu Top Round Steak

Das Top Round Steak vom Wagyu wird aus der Schale des Rindes geschnitten.
Traditionell wird dieses Fleischteil für Schnitzel und Rouladen verwendet.

In Amerika, dem Land der Steaks, ist die Schale vom Rind ein beliebtes Steak.

Auf Grund der guten Marmorierung des Fleisches vom Wagyurind ist es hervorragend für die Verwendung als Steak geeignet.

Wir schneiden dieses Steak in einer Dicke von ca. 1,5-2 cm. So ist es perfekt zum Kurzbraten bzw. Grillen.
Das perfekte Minutensteak.

Besonders wichtig bei unserem Wagyu Top Round Steak ist, dass es mit ordentlicher Hitze kurz von beiden Seiten scharf angebraten wird.
Danach aus der Pfanne nehmen und auf einem Brett für ca. 5 Minuten Ruhen lassen.
Anschließend kurz nochmal in die Pfanne und beide Seiten anbraten.
So wird das Steak perfekt, rosa gebraten und zart.

Ein Tipp von uns:
Das Wagyufleisch sollte vor der Zubereitung Zimmertemperatur aufweisen.
Daher empfehlen wir das Stück im Kühlschrank langsam aufzutauen
Rechtzeitig der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen.
Wenn das Steak Raumtemperatur angenommen hat, kann es gebraten werden.
So ist ein zartes Steak garantiert.

Zaubere dir eine Gaumenfreude und teile uns deine Erfahrungen gerne mit!
Wir freuen uns auf deine Bewertung.

Unsere Wagyu-Top Round Steaks werden ca. 30 Tage gereift.
Danach werden sie vakuumiert und sofort eingefroren.
So bleibt die Qualität optimal erhalten.

Bei angetautem Zustand im Kühlschrank lagern und rasch verbrauchen.

Alle Rezepte findest du hier:
https://www.stephan-farm.com/category/rezept/

Mehr Bilder und Infos gibt es auf unserer Facebook oder Instagram Seite.

Genuss ist eine Lebenseinstellung!

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2 Bewertungen für Wagyu Top Round Steak

  1. Manuel Graf

    Das Top Round Steak ist wahrhaftig saftig und zart. Es kann schnell zubereitet werden und eignet sich als schneller Genuss nach einem harten Tag. Ich bin begeistert!

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  2. Beef_Rocker

    Habe das Fleisch von Alex&Marion gestern gegrillt!
    3Minuten pro Seite direkt über der Flamme.
    Ergebnis=ein Traum!
    Qualität und Geschmack sind hier auf höchstem Niveau und kann es nur jedem empfehlen!
    Preis/Leistung ist TOP!!!!

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

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