Wagyu Hüft Filet im Ganzen

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 79,63 inkl. MwSt.

 7,90 / 100 g


1 Stk. Wagyu Hüft Filet im Ganzen

Das Wagyu-Hüft-Filet ist ein zartes, schön marmoriertes und saftiges Teilstück.

Unsere Hüft Filet haben ein Gewicht von 1008 Gramm

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Produkt enthält: 1008 g

EAN: SFDA000001 Artikelnummer: 0000001 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,
Stephan Farm

Beschreibung

Hüft Filet im Ganzen
Stephan Farm

Wagyu Hüft Filet im Ganzen, ein Hochgenuss!

Wagyu Hüft Filet im Ganzen

Das Wagyu-Hüftsteak ist ein Stück aus der Hüfte des Wagyu-Rindes.
Es wird aus dem so genannten Hüferscherzel geschnitten, welches an die Beiried (dem Rücken) anschließt.
Das Hüferscherzel ist vielseitig verwendbar.
In schönen Steaks geschnitten eignet es sich hervorragend zum Kurzbraten und zum Grillen.

Aber auch im Ganzen kann das Stück optimal gegrillt oder gebraten werden.
Einfach scharf anbraten und auf indirekter Hitze bis zur gewünschten Kerntemperatur garziehen.
Feinschmecker können dieses Stück vom Wagyu-Rind auch als Schnitzel genießen.

Die für das Wagyurind typische Marmorierung wird auch diesem edlen Teilstück nicht vorenthalten.

Unser Wagyu Hüft Filet wird ca. 30 Tage gereift.
Anschließen vakuumiert und sofort tiefgekühlt.
So bleibt die Qualität erhalten.

Wenn Sie lieber bereits portioniere Huft Steaks möchten, greifen Sie bei unseren Wagyu Hüft Steaks zu.

Ein Tipp von uns:
Das Wagyufleisch sollte vor der Zubereitung Zimmertemperatur aufweisen.
Wir empfehlen das Stück im Kühlschrank aufzutauen.
Vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen und warten bis es Zimmertemperatur hat.
Erst bei erreichen der Zimmertemperatur in die heiße Pfanne geben.

Zaubern Sie eine Gaumenfreude und teilen Sie uns Ihre Erfahrungen bitte mit!

Alle Rezepte finden Sie hier:
https://www.stephan-farm.com/category/rezept/

Mehr Bilder und Infos gibt es auf unserer Facebook oder Instagram Seite.

Genuss ist eine Lebenseinstellung!

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1 Bewertung für Wagyu Hüft Filet im Ganzen

  1. Manuel Graf

    Wahrlich ein Genuss!

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

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