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Porterhouse Steak gebraten

Was Kunden über uns sagen

„Wagyu – mit Leidenschaft und Sachverstand

Ich bin begeistert, welch hoher Stellenwert dem Tierwohl gegeben wird, der artgerechten Haltung im Einklang mit der Natur, über die stressfreie Schlachtung bis hin zur handwerklichen Zerlegung getreu der Nose-to-Tail Philosophie.

Die besondere Fleischqualität beweist, dass man hier alles richtig macht.“

Ronny Paulusch
Diplom Fleischsommelier

Ich habe Stephan Farm durch einen befreundeten Koch kennen gelernt. Gespräche über Einstellung zur Arbeit, den Genuss und Lebensfreude weckten meine Neugier als Food Blogger. Natürliche Aufzucht, Zuverlässigkeit und hohe Qualität überzeugten mich! Ich testete die Produkte und genoss das wunderbare Chuck Steak, Wadschinken für Gulasch und so manches edle Steak wie Club, T-Bone und Porterhouse. Heute kann ich getrost sagen ich bin ein Fan und Stammkunde!